台東時事|超擬真釋迦蛋糕!東區人氣麵包坊春節期間限定 草莓系列同步上市 | ETtoday旅遊雲 | ETtoday新聞雲
▲普諾麵包坊繼超人氣「魚頭君」蛋糕後,再次推出2023「旺釋如意」開運甜點。
(圖/普諾麵包坊提供)記者黃士原/台北報導繼超人氣的「魚頭君」擬真蛋糕後,「普諾麵包坊.忠孝店」再次推出2023開運擬真甜點「旺釋如意」來搶攻春節商機,2023年開運限定售價每顆220元。
「旺釋如意」從研發、開模、尋找食材入料到製作並推出新品,「普諾麵包坊」的西點烘焙主廚曾國原坦言,花了將近整整3個月時間。
「旺釋如意」完全不添加任何一點人工色素,以香濃的巧克力蛋糕及達克瓦茲為基底,搭配台東的水果釋迦鳳梨果泥和鳳梨餡層層堆疊,最後外層裹以柔軟細緻的義大利乳酪慕斯,超擬真造型的視覺系甜點十分吸睛。
▲普諾麵包坊特製22公分重量級「可頌美莓」,滿滿的草莓及卡士達餡料,有「草莓劍龍」的封號。
(圖/普諾麵包坊提供)冬天就是要吃草莓,「普諾麵包坊.忠孝店」即日起推出超過10種草莓系列品項,「可頌美莓」是特製22公分的巨無霸可頌,內餡使用酸甜滋味的草莓卡士達,搭配香濃滑順牛奶卡士達餡料;「草莓皇后」是新鮮奶油搭配香甜誘人的粉嫩系水果草莓;「草莓小波派」則是果肉飽滿的草莓佐上香甜奶油餡,夾入自製的香草卡士達醬,最後搭配綿密蓬鬆的戚風蛋糕,帶給消費者幸福般的「莓好滋味」。
▲Mister donut草莓季登場了。
(圖/記者蕭筠攝)另外,人氣甜甜圈品牌「Mister Donut」的「草莓季」也在10日登場了,一口氣網羅了10款草莓烘焙甜點、4款草莓飲品,其中,肯定要搶吃內餡是草莓蜜桃鮮奶油的超可愛「雪兔甜甜圈」,還有3種表情,可愛爆表,以及全新有流心乳酪餡的2款草莓歐菲塔,還有限時6天還有買6送3優惠。
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出處:https://travel.ettoday.net/article/2421948.htm
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